Archives for Кулинария - Page 2

Кулинария

Овсяное печенье с шоколадом

Приготовление 200гр. масла взбиваются с сахаром 200гр, туда вбиваю 2 яйца, потом муки 120-140 гр.,и хлопья овсяные на кофемолке перемолотые 250гр. Когда ещё не крутое тесто, шоколадную плитку порубила мелко…
Читать далее...
Кулинария

Рыбные голубцы по-пермски

Ингредиенты 500г рыбного филе (у меня филе трески) 500г белокочанной капусты 2 ст. ложки риса 1 луковица 4 ст. ложки сливочного масла 2/3 стакана томатного соуса (у меня томатная пассата)…
Читать далее...
Кулинария

Суп-пюре из нута и томатов

Ингредиенты Ингредиенты (4 порции) : 300 г. нута 3 шт. крупных томата 1/2 луковицы (лучше красный лук, но обычный подойдет) 1 шт. небольшого болгарского перца 2 веточки базилика 1 ст.л.…
Читать далее...
Кулинария

Лепешка с молотым мясом и сыром моцарелла

Ингредиенты 2 ц/з лепешки типа лаваша баклажанная икра обжаренный с луком фарш сыр моцарелла Приготовление Сковороду смазать каплей растительного масла и выложить на нее одну лепешку. Смазать баклажанной икрой (муж…
Читать далее...